道の駅酒谷 「手打ちそばづくり」
インドア日南市北西部
道の駅酒谷の人気メニュー「手打ちそば」づくりを体験して頂きます。
宮崎県産のそば粉を原料とした、繋ぎを一切使わない昔ながらの１０割手打ちそばです。スタッフが、生地作りから丁寧に指導します。
挽きたてのそば粉の香りと食した時の食感は、どこか懐かしい日本の田舎を思い出すことでしょう。
体験終了後に、出来上がったそば麺を当駅自慢のそばつゆで試食して頂きます。
- 対象年齢：小学生以上
- 最低、最高催行人員：10名
- 予約締め切り：予約要相談
- お支払い方法：体験当日徴収
- 住所
- 宮崎県日南市大字酒谷甲１８４０－４
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- 電話番号
- 0987-26-1051
- 営業時間
- ８：３０～１８：００（４月～９月） ８：３０～１７：００（１０月～３月）
- 定休日・休業期間
- 年末年始、ゴールデンウィーク等の大型連休は不可
- アクセス
- 飫肥駅から車で約２０分
- 駐車場
- 有、６８台、無料、予約不要
- 価格（税込）
- 体験料 一人 2,000円（材料代を含む）
- 対象年齢
- 小学生以上
- 備考
- エプロン持参
